萝卜面家常做法 ，萝卜面做法大全
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本文目录
白萝卜的10种家常菜
食材：
萝卜 、梨汁儿 、大全香葱、萝卜姜末 、法萝蒜末 、卜面糯米粉、做法辣椒粉 、大全辣椒碎、虾酱 、盐 、味精
做法：
1准备一个嫩嫩的水水的萝卜 ，修去外皮 ，洗干净控干水备用
2控干水的萝卜均匀的切成小方块 ，放入适量的盐腌渍三小时左右 ，洗去盐味儿沥干
3香葱切段 ，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4取一个梨 ，洗干净切小块
5把梨放进榨汁机去汁
6取糯米粉 ，不用太多
7把糯米粉打成糊凉透 ，与调料 ，香葱段 ，姜末 ，蒜末 ，梨汁儿制成调味酱
8将调料放入控干水的萝卜中 ，放入适量的虾酱
9彻底的和调料搅拌均匀
10将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦
萝卜炉面的做法
做法 ：1、锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟 ，捞出 ，加些油搅拌均匀 ，放一旁边备用
2 、鸡蛋打散 ，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋
3、摊成蛋皮
4 、将清洗好的青菜 、明白菜和蛋皮分袂切丝
5 、锅中放适量植物油 ，倒入葱姜末和肉丝 ，翻炒均匀
6 、再倒入两种蔬菜
7 、末了参加面条和蛋皮丝
8、加少许生抽，用筷子搅拌均匀即可
白萝卜清汤素纱面（一碗小清新的汤面）怎么做
用料
纱面适量
白萝卜1/3根
豆皮1张
生菜一棵
香油适量
盐适量
香菜3根
步骤1
白萝卜洗净，切成细丝 。生菜 、香菜也都洗净 。豆皮切成细线 。
步骤2
锅放香油，烧热后 ，加入白萝卜丝翻炒2分钟 ，这样可以把萝卜里面的水份炒出来 。加入适量的水 ，大火烧开后 ，转小火慢慢烧 。
步骤3
烧萝卜丝汤的时候 ，可以另起一锅 ，放入生菜 、豆皮略焯。焯好后放入准备吃饭的碗中 。
步骤4
我是用焯菜的锅继续煮纱面的 。煮纱面很快 ，几乎1分钟就熟了哎 。
步骤5
香菜切成碎末 ，也放入准备好的碗中。
步骤6
纱面煮熟后 ，放入碗中（此时碗里有煮好的生菜 、豆腐丝 ，以及香菜末） 。这时萝卜丝汤里加适量盐，关火 ，倒入碗中，搅拌后开吃 。
小贴士
1 、萝卜丝汤煮的时间长点短点其实都没有太大关系 ，我一般是大火烧开后，小火继续煮10分钟左右 。
2 、这种汤面 ，下手擀面条也好吃啊 。
3 、放入的青菜最好另起一锅煮 ，否则煮出来的萝卜丝汤有太重的青菜味 ，少了原汤的鲜了。
4 、加入香菜后，萝卜丝汤会更香 ，当然前提是你不讨厌香菜。
好了 ，关于萝卜面家常做法和萝卜面做法大全的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！